Take it easy.

とりあえず,肩の力を抜け.

2008-02-05から1日間の記事一覧

牛ホホ肉の赤ワイン煮

妻の○○歳の誕生日. ということで、牛ホホ肉の赤ワイン煮を作りました.以下レシピ 材料 牛ホホ肉:1kg 近所の肉屋で注文.今年は入手が微妙だったらしい. 玉ねぎ:1個 ニンジン:1本 セロリ:1本 今回は茎の部分だけ ニンニク:1片 赤ワイン:ボトル1本 ホ…