何故か定期的に牛乳が過剰になる。。。 よって、鮭のミルク煮をつくる。 寒くなってきて、こういうシチューっぽい料理がおいしくなる時期ですね。 味付けに失敗して、やや薄味だったのでレシピ&写真は封印で。 またリベンジだな。
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