寒くなり、牡蠣が食べたくなったので味噌炒めに。 白菜、ネギの味噌炒めもそれだけでおいしいですが、牡蠣を加えてさらに贅沢な感じに。 食中毒には気をつけましょう。 味噌のあわせ調味料は、牡蠣一パック（10個くらい？）に対して、 味噌 大さじ1.5〜2 砂…