説明の必要はないですね。 のだめカンタービレの一巻にでてくる、あの料理です。 作り方がわからないから、検索してみると、挑戦している先人が結構いる。。。 カプリ風とはイタリア語でカプレーゼ。 トマトにモッツァレラチーズとバジルを重ねたサラダのこ…
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