先週末はスキーで、明けてから火曜日は雪。。。 それはそれで楽しかったが、早く春にならないかな。 春が旬。まさに今、とはいえなくてもそれなりに近い。 はまぐりと菜の花でボンゴレ。トマトを使わず、ビアンコで。 材料 ハマグリ 菜の花 玉ねぎ 日本酒、…