大根でジャーマンポテト風

大根がたくさんあるので、ネットでレシピを検索、思案した結果、炒めてみることに。

で、ジャーマンポテト風にしてみる。

もう、想像つくと思いますが、ジャガイモの代わりに大根を使うだけ。あとは全く同じ手順。

ベーコンじゃなくて、ソーセージのスライスを使いましたが、気にしないでください。

ジャガイモほどお腹に重くなく、意外とイケました。