2010-01-22 鶏の味噌鍋 料理 寒いので、鍋に熱燗で。 まぁ、水炊きに味噌を溶いただけともいえます。 〆は雑炊で。タマゴで少しやさしい味に。 大寒は暖かかったのに、過ぎたらいきなり寒くなりましたね。さすが。 寒いのはちょっとイヤだけど、空気が澄んでいるので、遠くの景色がよく見えたり、夜に星がキレイに見えるから、そんなに悪いことばかりでもない。