Take it easy.

とりあえず,肩の力を抜け.

牛肉のカルパッチョ

今日の男子ごはんが、あまりに旨そうだったので。


これが、元祖カルパッチョかー。という感じ。
ステーキ肉使うと、ステーキぐらいしか焼かないけど、こうやるとオードブルにもなるねぇ。

ルッコラがなかったので、ベビーリーフでごまかしましたが。。。