力いっぱい料理しました。すげー満足感。 これは、いわゆる牛の赤ワイン煮（ブフブルギニョン）だったか。どの部位の肉を使っているかだったか？ 過去3年にわたって作ってきましたが、どうやら赤ワイン煮としては、間違えていたかも。 以前のレシピから、少…
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