家飲みの予定がキャンセルになった。 まぁ、楽で良いけども、鍋にする予定で買っちまった食材どうするのよ、トホホ。 ということで、材料転用して料理した。 目新しいメニューはない。 カプリ風サラダ モッツァレラチーズは高いので、豆腐で代用。 若鶏とジ…
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