今日は、築地へ。 会社の寮を出てから、ずっと使っている包丁をとぎに出すのが一つ目の目的。 二つ目が、出刃包丁を買い足すこと。 三つ目は、おいしいものを食べに（笑） ということで、行ってきましたよ。築地場外市場。 包丁研ぎは一時間ほどかかるらしい…