2007-03-05 ブリかま、ひじき 料理 ブリかまの塩焼き おいしそうなブリかまを見つけたので、今日は塩焼きにして食べました。 ブリかまに塩して、グリルで焼くだけ。 お好みで、大根おろし、レモンなどもどうぞ。 ひじきの煮物 初挑戦です。 乾燥ひじきって、もどすとあんなに増えるとは。。。 にんじん半分と、油揚げ一枚を大きめの千切りにして、一緒に煮ます。 初めての割には、おいしく出来ました。