レバーの旨煮

料理を作るときに、いろんなレシピを、ネットを徘徊して探しています。
インターネットは本当に便利です。

で、最近知った極めつけ。
みんなのきょうの料理

NHKが本気でまとめた？

この中から、検索をかけて作ってみました。
上出来上出来。
写真は出来上がりの中から、ちょっとだけ取り出して。
しばらく大事に食べるのだ。