2009-09-27 シメジとサンマのフライ、キノコのリゾット 料理 10月まであと数えるほど。 もうすっかり秋ですね。 秋といえば食欲の秋。 昼間に、テレビ東京は男子ごはんを見ていて、コレはいいと思ったので、早速実践。 上手くできましたよ〜。写真手前がリゾット、奥がよく見えないけどフライ。 サンマのフライは番組のレシピ外ですが、話題に出ていたので。 リゾットは過去何度か挑戦していましたが、イマイチ『お米のアルデンテ』まで持っていけずに、かったーーいごはんを食べてしまったので避けていましたが、今回は出来ました。 おいしいからお試しあれ〜。