魚食い

モノの記事で読んで、気になったこと。
「料理の面白さで言うと、肉はせいぜい牛、豚、鶏の3つくらい。それに比べて魚や野菜は種類が豊富な上に旬もある。」
ということで、料理できる日には魚を取り入れてみてる。

先週、今週とサンマの塩焼き食べたり。

さばの味噌煮作ったり。

アクアパッツァにしてみたり。

魚が見えん（笑）
アクアパッツァは、メインがタラの切り身だったり、オリーブもスライスだったりちょっと残念だけど。

このブームはいつまで続くか？