日本酒

忘年会の帰りに寄り道。
お腹はいっぱいだったけど、ちょっと飲み足りない。。という気分で。
でも、ちょっとのつもりが、きっちり定量飲み足してしまった。

埼玉県 南陽醸造 花陽浴 純米吟醸無濾過生原酒
石川県 梅錦山川 山川流 純米
岡山県 嘉美心酒造 冬の月 無濾過生酒

花陽浴は、埼玉の十四代とも言われるほど、入手困難だそうで。知りませんでした。
旨かった。
冬の月のラベルに三日月が描かれているけど、これ、季節？お酒？によって変わるらしい。
何度か飲んでいるのに、全く気づかなかった。。。

山形県 渡會本店 出羽の雪 純米酒
高知県 浜川商店 美丈夫 しぼりたて生原酒
兵庫県 下村酒造 奥播磨 深山齋月（みやませいげつ）

美丈夫、奥播磨が好みだった。

青森県 八戸酒造 陸奥男山 超辛純米
栃木県 株式会社せんきん 仙禽霧降純米吟醸
滋賀県 喜多酒造 喜楽長2007ビンテージ

仙禽は、せんきんの別ブランド品ということで少し違う味わい。
喜楽長2007ビンテージ、2007年醸造の酒を寝かせておいた熟成酒。嫌な香りは一切なくて美味しく飲めた。

石川県 福光屋 黒帯 堂々 山廃純米

ダメ押しの一杯に出してもらった（笑）
これも熟成酒。旨かった。

どれも旨かった。
日本酒、ほんとに奥が深くて楽しい。もっと勉強したい。