春一番が吹いたと言うのに寒いです。 こんなに寒くて、なぜか冷蔵庫に牛乳がたくさんある日は、クリームシチューです。前回、面倒くさくてミルクスープだったので、今回はちゃんとシチューを。ちなみに、市販のルーを使わず、野菜類と小麦粉を一緒にいためて…
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