自分でも不思議だったんだけど、ブリ大根てこのブログに書いてなかった。 自分でレシピ検索して「無いじゃん！レシピわかんねー。」と、料理本を再びひっくり返す。。。 材料 ブリ 食べたいだけ。アラがおいしい。 大根 食べたいだけ。2cm幅で6〜8切れ？ 水 …

オケのみんなと花見。場所は鎌倉は源氏山公園。 遠い。。。あらためてよく行ったなーと。 行動記録、感想、反省 寝坊して、北鎌倉での集合時間に遅れる。 飲み物食べ物買ってこなかったので、北鎌倉ウロウロ。 ハイキングコースの入り口を間違えて、逆方向へ…

パエリアに使ったまま、余っているエビを冷凍しておいたので、忘れないうちに食べてしまえ。 ということで、エビのトマトクリームのパスタにしました。 材料 エビ 食べたいだけ ホールトマト 半缶 玉ねぎ 1/4個 パスタ 今回はスパゲティーニ 食べたいだけ 生…

冷凍庫の奥から、賞味期限はるかに過ぎた牛肉発見〜。 玉ねぎもあったので、ハヤシライスにしてみました。 レシピは今回はパス。適当に。 急いで作ったので、煮込み時間が短すぎでした。 後日、熟成されてもの（肉は冷凍庫で十分熟成されてましたが。。。）…

某料理番組で、フライパンでパエリアを作れることを知ったので、早速真似してみる。 パエリア、オーブン使うなー。と思って、食べたいけれど避けていたレシピでした。 いくつかのレシピから色々アレンジして、以下覚え書き。 材料 米 2合 アサリ 200g？ エビ…

実は、この一週間の間に楽器を新調しました。 しかも、縦B管、縦C管ともに。 B管は長いこと憧れていた楽器でした。 中古のものを、ネット通販で買うという蛮勇（一応返品可の条件）でしたが、 吹いてみると割りと良好。これも何かの縁と考えて購入。 C管は以…

だいぶ前ですが、、、 大学の先輩のオーケストラの演奏会に行ってきた。 先輩からのツテではなく、別のツテでしたが。 前から、上手いオーケストラだと知っていたけど、やっぱり上手いなーと思った。 マエストロも知ってるマエストロで、少し感慨深いものが…

走り始めました。 全裸でもなければ、酔っ払ってもないよ！念のため。 きっかけは色々あって、 心肺機能向上して、もしかして、ラッパにいいんじゃね？と思ったり、 血圧高いよ。酒止めるか、運動不足解消だ。酒止めるはありえんな。とか、 でも一番のきっか…

ご飯炊き忘れた。。。どうするね。。。 というときは、パスタに走るのが多くないですか？ 今日がそれに該当し、おなかも減ったしすぐにできるので作ってみました。 材料 パスタ 食べたいだけ ツナ 一缶（分量しだいでは多いかな） 青じそ 4枚 ニンニク 一か…

オーケストラのパートのメンバーで鍋をやるということで、先週土曜日、池上のW嬢のお宅までおでかけ。 近くに、本門寺と池上梅園をかかえる池上。ということで、W嬢とリーダーのY殿と早めに出かけて観光へ。 本門寺 見所たくさん。でかいお寺ってすごいなー…