大虎（おおとら）、虎になる（とらになる）酷（ひど）く酔う。酔って恐いもの知らずになる。泥酔する。大虎（おおとら）になる。「酒（ささ）」と「笹」を掛けて、笹に付きものの虎と表現した。暴れる粗暴さの意味も込めている。だってさー。>二次会出席の皆…

この日の夕食は、ひさしぶりに地元でお気に入りの居酒屋へ。 利き酒セットを延々とお願いし、9種類の日本酒と2種類の焼酎を飲んできました。写真は、その中からの一枚。ほんとーに美味かったなー。写真とは関係ありませんが、お願いした料理の中では、牡蠣鍋…

すでに、かなり酔っ払っているのでその辺あしからず。今日は、嫁さんが職場の飲み会になので、一人飲み。週末だしね。 ビールを一瓶飲んだあと、泡盛に切り替え。 えぇ、あの「残波」ですよ。疲れていたのでツマミは簡単にしました。 ブタのハツの塩焼き。ス…

以上。他に言うことなし！

皆さん、家でビール飲みますか？私は結構飲みます。妻共々、飲みます。 で、やはりこだわりたくなるのですよ。 家で飲むビールで、楽しみの一つは、注ぐ時。 これは、ビンビールが良いです。 トクトクトクトクというよりは、パキパキという音に聞こえます。…

夕食は、行きつけの居酒屋へ。 2週間前にも行ったのですが、今日もまた。 このお店には、きき酒師、焼酎アドバイザー、酒匠の資格を持つおかみさん（ママさん？）がいて、 大将（マスター？）の美味い料理と共に、大変お気に入りのお店です。この日は、 日本…