2010-02-16 シメイ3色 酒 海外ビール、地ビールブーム継続中です。 近所の酒屋で発見したシメイ。ベルギーはシメイのスクールモン修道院で醸造されるビール。トラピストビールと呼ぶらしい。 修道院でビール醸造っていうのに、ものすごい違和感を感じていたんだけど、当時のヨーロッパではまともに飲める水が無くて、代わりにビールやワインを醸造して飲んでいたって話を聴いて、納得。 白が一番飲み易かったけど、青が一番好みでした。 今回は330mlボトルですが、750mlボトルも売ってた。コルク栓でした。次はそっちにしようかな。