レバーにはバルサミコが合うと聞いたので、早速試した見ることに。 レバーというと、レバニラ、塩焼き、醤油漬けが定番でしたが、洋風レシピが増えました！ 材料 レバー 好きなだけ ニンニク 一かけ 新たまねぎ 1/4 コショウ 割とたっぷり 赤ワイン バルサミ…