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Take it easy.

とりあえず,肩の力を抜け.

タンシチュー

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Nikon D7000 60mm f/2.8 60mm オート(ISO1600) 1/60秒 f/3.5


悩んだ結果、ここ2、3年続いているタンシチューを作った。
付け合せに、マッシュルーム、干した株とニンジンのグリルで。
干したニンジンが、甘みがグッと増して旨かった。


タンシチューは、時間はかかるものの技術はそんなにいらないので、本当にお勧めです。