自転車の掃除をしようと、ひっくり返してみた。 ひとしきり、フレームを拭き掃除して、さてチェーンでも洗いますかね。 確か、車のパーツクリーナーがあったはずと思い、探してみたものの、、、 CRC、シリコンスプレー、エンジンクリーナー、解氷スプレーし…

庭の木（種類不明）があまりに茂り過ぎたため、剪定することに。 茂り過ぎて、前の家にはみ出てるし、強風が吹いた時なんかはコワイのですよ。 はじめに高枝切りバサミを買って来て、自分で挑戦するも、高さが足りずに断念。 二階の屋根にまで届こうとしてる…

生憎の雨になった七夕。トラッペットの友達と有楽町のバーデン・バーデンへ繰り出す。 本当は、ガーデンビアを楽しもうと思っていたのだけれども、生憎の雨ということで変更。 集合場所が有楽町のビックカメラってのは、気が利いていてよかったですよ（笑）…

久しぶりに行きつけの居酒屋に行ってきたので、今回頂いたお酒を紹介。 愛知 長珍酒造 長珍 SummerJun 純米無濾過生詰 京都 藤岡酒造 蒼空 詳細忘れた。。。 滋賀 笑四季酒造 笑四季 UNTIED Pompadour pink E08-60 特別純米無濾過生原酒らしい。 山口 澄川酒…

カメラは長く続けられそうな趣味だから、早く買うのがいい気がする。。。 https://twitter.com/mune_3/status/93520547081748480 大変長い間、欲しいと思い続けてようやく購入しましたよ。 大学研究室の影響で、「レンズといえばNIKKORだろ。」ということで…

毎年のように、今年も実家からわらび（あく抜き済み）が送られてきたので、これまた例年通りわらびごはんにした。 いや、うれしいわー。 一昨年、昨年と味付けを徐々に薄くしてるけど、さらに味付け薄めにしてみた。 材料 わらび：たくさん 鶏肉：胸肉半分 …

材料 玄米：三合 小豆：半〜一合 作り方 玄米をいつも通り研ぐ 小豆は洗う お釜に玄米とあずきを入れて、規定の水量入れる。（三合なら三合の線まで） タイマー炊飯 翌朝、いただきます。 「江戸めしのススメ」という本を読んでから、作中に出てきた料理に興…

2012年になってから、年間でどのくらいトランペットの練習をするだろうかと思い、記録をつけている。 毎日練習を目指しているんだけど、いくらなんでも毎日2時間とかは無理そうなので、決めたルールとして、一日に5分でも、マウスピースだけでもいいから練習…

もはや毎年の恒例イベント。日比谷オクトーバーフェストに行ってきました。 そして、せっかくなので皇居ランもすることに。 昨年は10kmだったけども、成長した今年は15km。 やっぱり皇居周辺はよいですね。観光客に気を付けて走る必要はあるけれど、景色はよ…

オーケストラのパート練習を開催。1年ぶりか？ 音楽面 今回珍しく、3管編成の3rd吹くんだけど、楽譜に書かれてる音域が低くて、楽譜読みづらい。。。 もっとさらって、さっさと暗譜せねば。 さて、楽器を吹いて楽しく飲むまでがパート練習です。ということで…

さて、最終日。夕方の新幹線なので、これまた時間たっぷり周る予定だが。。 5月5日ということで、あちこちの神社でお祭り中。 基本、以前に行ったところには行かないようにしているんだけども、今回はそれをちょっと緩めて再訪することに まずはバスに乗って…

京都で一番好きな仏像がある。 これまでタイミングやコースが悪くて、行かなかったんだけども、このままだと今年も行かない。と思い立って、今回思い切って訪問することに。嵐電に乗って移動。 広隆寺 平安以前からこの地にある、京都でも最古のお寺。 国宝…

GW後半戦。四年連続京都旅行へ行って参りました。新幹線のチケット確保に失敗し、朝07:30品川発、自宅は5時半出発というスケジュール。眠い。おかげで初日からたっぷり京都を堪能できたわけですが。 朝ご飯のお弁当とビール。贅沢。 京都着後、ずーっと残し…

昨年10月に続き、再びビールジョグ。 なんでも毎年10月だけにやっていた横浜オクトーバーフェストを、今年は5月にもやっていると聞いて、ちょうどゴールデンウィーク、これは行くしかないでしょうと行ってきました。 オーケストラの仲間2人（男1、女1）と。 …

『旬』ってなによと思いながら過ごした日。 「旬」の食材の方が、そうではない食材よりお値段お高めなのか。需要と供給の話か？旬の物を食べるってのは、贅沢なのかも。色々な意味で。 http://twitter.com/#!/mune_3/status/193909229558562816 結論としては…

・・・明治天皇は、東京の鎮護と万民の安寧を祈るため、明治元年十一月八日、准勅祭神社として東京十社を定め・・・ 今日買った、東京十社専用御朱印帳の最初にこう書いてある。 十社を先で囲むと、皇居が囲まれるように結界が出来るっていうのが、厨二心を…

愛車、Alfa145のクラッチレリーズシリンダーの動作が怪しいのと、そろそろ夏タイヤに交換と思い、お世話になっているディーラーへイソイソと出かけてきた。 そのついでに、ようやくGiuliettaに試乗。 待望の新型で、次期愛車候補最有力なのですよ。 ロメオの…

今年の桜は開花のあとに寒い日が続くので、ちょっと長持ち気味で良いね。 久しぶりに晴れた週末、多摩川台公園まで花見に出掛けてきた。 桜も満開で、素晴らしい花見日和。 オケの仲間と行ってきたわけですが、例によって例のごとく、旨い酒とおいしい料理が…

台風並みの強風（暴風？）につき、帰宅命令。「退社」命令ではないところがポイントかな。 （ただでも年度越してしまったのに）プロジェクト間に合わねーよと思いつつ、社畜魂を封じ込めて帰宅。 東日本大地震の後、こういう時の会社変わったなー。 去年の夏…

作っているときは、酒の香が強くてなんだかなー。と思っていたけど、食べると白味噌の優しい味が優勢。 ネギの辛さもあって、美味しかった。 写真手前がそう、奥はクリームチーズあえ。 材料 ササミ 適当 ネギ 適当 多いときっと辛い。 ごぼう 1/4本くらい。…

なぜか、ケーキ作りにハマる。ガトーショコラに挑戦。 上手に焼けました〜。ガトーショコラ。 https://twitter.com/#!/mune_3/status/180951045185339392 卵白ホイップするのを、ミキサー使わず腕力でやったんだけど、キツイのなんのてって。 結論。ケーキは…

ホワイトデーにあわせたのではなけいども。 リベンジ編で、味としては満足だが、土台の出来に納得できないということで、土台研究兼ねて再度挑戦。 ビニール袋でモミモミするのは、自分に向いてないかもしれない。 以下、土台レシピ 材料 マリービスケット 1…

春食材の代表格、菜の花出回って来ました。 早速買って、定番おひたしに。 菜の花を茹でて、2種類の味付けで。 一つは、薄めの出汁醤油。 だしの素 小さじ1/2 同量くらいの水で溶く。 しょう油 適当 大さじ1くらい？ みりん 適当 大さじ1/2 で、菜の花をあえ…

先週の失敗を糧に、レシピを何回も見返して再度挑戦チーズケーキ。 先週は、混ぜるだけ簡単。ってのを参考に見ていたんだけども、「アレ？コレどこかで見たことある」と思って探した結果、たどり着いたのが、栗原はるみさんのレシピ。 男子ごはんでもやって…

あ？何故か急にドイツに行きたくなってきた。 https://twitter.com/#!/mune_3/status/174475745022844929 と言っても、簡単に行くわけにはいかない。 なので、ビールと料理でとりあえず気分だけ。近所のお店で、ソーセージとビールを調達。 ザワークラウト風…

あまりに悔しいということで、忘れないためにブログにも記載。 お菓子にも手を出してみよう！ ということで、意気込んでチーズケーキを作ってみたものの、なんと薄力粉入れ忘れました。という失態。 最近買ったフードプロセッサーで材料混ぜて、型に移して、…

たまには温泉ということで、近くの秩父。柴原温泉へ。 ま、温泉の写真はないんだけども。 風呂あがりの一杯は最高ですね。 プレミアムモルツとか。 秩父地ビールとか。 後ろの赤いのは、猪肉。鍋でいただきました。 温泉のいい所は、いつでもお風呂入り放題…

愛車の走行距離がようやく90000kmを突破。 中古で買った時に、1万キロちょっとだったので、自分では8万キロ弱乗ったことになる。 ちょっと前まで、年間1万キロ乗っていたけど、最近ペース落ち気味。 もう少し、乗ってあげたい。 愛すべき車です。

今週末は料理しっぱなし。ふぅ。 例年、牛ホホ肉赤ワイン煮を作っていたんだけども、ある程度レシピ固まったので、今年はタンシチューに変更。 以下、備忘録としてのレシピ。 材料 牛タン：1kg 近所の肉屋に冷凍の物があるので、それを入手。スゴイ高いのね…

まずは、ご迷惑おかけしました。という話から。 新年に実家で盛大に酔いつぶれてから気をつけていたのだけども。 昨日は酒のあいだに、 非アルコール飲料を取ることもせず、 食事もあんまり食べなかった。 となれば、そりゃあ、潰れるよね。ある意味、平常運…